• Connaissez-vous la blague de l'oeuf?
    Cela se passe dans le frigo, dans le bac a oeufs.
    10 oeufs sont à l'intérieur. Le premier oeuf, celui qui se trouve le plus à gauche, regarde l'oeuf placé le plus à droite et dit à son voisin:
    - Dis-donc, regarde l'oeuf au bout là-bas, t'as vu la gueule qu'il a ? Il est vraiment trop moche.
    Le deuxième oeuf regarde et s'étonne à son tour:

    - Oh la vache ! T'as raison...
    Et le deuxième oeuf se retourne vers le troisième et lui dit:
    - Dis, t'as vu la gueule de l'autre au bout ?
    - Oh purée... c'est pas possible...
    Et il se retourne vers le quatrième oeuf et lui dit:
    - Eh ! Regarde l'oeuf du bout, il tire une de ces gueules...
    - Tu m'étonne, il est vraiment trop laid...
    Et ainsi de suite jusqu'au huitième oeuf qui dit à son voisin:
    - Dis, tu as vu ton voisin, il n'est pas bien...
    Alors le neuvième oeuf se retourne discrètement, regarde avec attention son voisin, puis il se retourne vers le huitième oeuf et lui dit:
    - T'es con ou quoi ? C'est un kiwi...
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  • https://www.lapetition.be/en-ligne/Pour-que-tous-les-supermarches-donnent-leurs-invendus-au-lieu-de-les-detruire-11695.html

    En ces temps de crise je trouve que c'est la moindre des choses que les supermarchés donnent les invendus. Il a tellement de personnes dans le besoin, et ça ne va pas aller en s'arrangeant. Alors signer svp. 

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  • 30 septembre, dernier jour du mois. Un magnifique soleil et un temps frais mais pas froid.

    Nous avons fait une belle promenade Eléo et moi autours du lac. Les pècheurs sont encore là.

    L'occasion de de faire quelques photos de saison.

    Promenade d'automne

    Cachés derrière le feuillage en bord d'eau, 2 compères pêchaient gaiement.


    Promenade d'automne

    Celui ci pêchait tranquillement.

     

    Promenade d'automne

    Eléo et son nouveau vélo. On a essayé de faire en sorte que rien ne tombe, donc on l'a calé dans le rack. Mais ça fait curieux lol.

     

     


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  • Gratin de courgettes et de pommes de terre

     
     
    Gratin de  
courgettes et de pommes de terreDéposez votre recette [1]

    Temps de préparation : 45 mn

    Temps de cuisson : 15 mn

    Budget : Bon marché

    Difficulté : Facile

    Pour 4 personnes

    Ingrédients pour Gratin de courgettes et de pommes de terre

     

    500g de porc/veau haché
    4 courgettes moyennes
    Même poids en pommes de terre
    Sel, poivre, muscade
    Chapelure
    Béchamel :
    50 cl de lait
    35g de beurre
    35g de farine
    1 pincée de piment espelette (ou poivre cayenne)
    1 demi citron
    150g de gruyère râpé
    1 petite boîte de concentré de tomate

     

    Préparation pour Gratin de courgettes et de pommes de terre

    Préchauffer le four à 210 (th.7)
     

    Eplucher les pommes de terre et laver les courgettes sans les peler. Couper les pommes de terre et les courgettes en tranches de 1 bon centimètre. 
     

    Les cuire séparément. Bien égoutter courgettes (veuiller à ne pas trop les cuire, il faut que les bords soient encore croquants) et les mettre pièce par pièce sur du papier absorbant. Les retourner sur une autre feuille de papier absorbant.

    Cuire la viande hachée à la poêle en l'écrasant, avec un peu de beurre. Assaisonner si le haché ne l'est pas. 
    Verser dans un chinois, laisser écouler le gras éventuel.
     

    Faire une béchamel bien relevée et additionner de jus de citron et de piment. 

    Quand elle est prête, ajouter le concentré de tomate (la sauce doit être rose soutenu, pas rouge) et le gruyère. Laisser fondre ce dernier en remuant.
     

    Mettre une couche de tranches de pommes de terre, une couche de sauce, une couche de courgettes, une couche de sauce. Si nécessaire recommencer (cela dépend de la grandeur du plat) et terminer par la sauce, la chapelure et éventuellement encore un peu de gruyère.

     

    Faire gratiner 10 minutes au four et servir.

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  • L'automne est arrivé, au petit matin il y a le brouillard, les 1er gelées blanches. C'est frais ....

    Gentiments quelques feuilles tombent au sol, d'autres plus patientes jaunissent sur leur arbre mais tiennent bon malgré tout. 

    J'ai donc décidé de décorer mon blog aux couleurs de l'automne. Profitons des 1000 couleurs de cette saison.


    Nouveau décor automnal.


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